李可染（1907—1989），中国近现代杰出的画家、诗人，齐白石的入室弟子。
李可染的牛画是一绝，极富生活情趣，或行、或卧、或凫于水中；牛背上，稚气的牧童悠然自得，或观山，或引吭，或竞渡，寥寥数笔，便勾出一幅质朴而生机盎然的田园小景。
李可染以牛为创作对象，也以“牛画”而蜚声画坛，更以牛的吃苦精神感动同行。
李可染曾在画作《五牛图》上题字道：“牛也，力大无穷，俯首孺子而不逞强。终生劳瘁，事人而安不居功。纯良温驯，时亦强犟，稳步向前，足不踏空，形容无华，气宇轩昂，吾崇其性，爱其形，故屡屡不厌写之。”
